| 職種名 | 鮮魚、寿司、惣菜の調理・販売スタッフ |
|---|---|
| 職種 | 販売 |
| 募集人数 | 3名 |
| 職務内容 | 西浅は、京都を中心に大阪・滋賀のスーパーや百貨店に展開している鮮魚専門店です。 1927年の創業から98年、私たちは「天然の魚を“おいしい”まま届ける」ことにこだわり続けてきました。 店頭で新鮮なお魚をさばき、新鮮な刺身や華やかな寿司、食卓に欠かせない焼き魚、煮魚などの魚惣菜にまで仕上げ、お客様にお届けしています。 私たちの売り場には、季節や旬を感じられる“手仕事”が並んでおり、そこには単なる“商売”ではなく、職人の技と想いが込められています。 特に私たちが大切にしているのが「お魚様第一主義」という考え方です。 利益よりも「お魚や海の事情を第一で扱うことで、お客様にとって本当に価値のあるお魚を届けること」を最優先に考えています。 「ただ魚を売る」だけではなく、「今日おすすめの食べ方は?」「この魚どう調理するの?」そんなお客様の声に答えながら、魚の魅力を伝え、食文化を支えていく。それが私たちの仕事です。 商品はもちろん、お客様との会話や接客のひとつひとつにも“誠実”が詰まっています。 また、私たちの仕事は魚屋の枠を超え、社会的な価値も持っています。 例えば―― ・幼稚園や学校への食育支援(給食提供・魚さばき教室) ・女性職人の活躍推進による働き方の多様化 ・地域とつながる食イベントの実施 魚を通じて人と社会を豊かにする。西浅で働くことは、“食文化を未来に繋ぐ”という大きな意味を持っています。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 卒業区分 | 大学院生、大学生、短大生、専門学生、高専生 |
| やりがいポイント | 職人がいて、笑顔があって、お客様との距離が近い。 西浅の職場は一言で言えば「人のぬくもりが感じられる場所」です。 年齢や経験に関係なく、みんなで支え合って学び合う文化があります。 魚の知識がゼロだった若手が、今では常連さんに名前を覚えられるまでに成長したり。 先輩に包丁の持ち方を何度も見せてもらって少しずつ上達したり。 小さな「できた!」が積み重なる職場です。 そして現場は常にお客様と直結しています。 「昨日買ったお魚、美味しかったよ!」そんな声を直接いただけるのは、他の小売業ではなかなか得られない感動です。 職人として、地域の“食”を支えているという実感と誇りを持てる場所です。 |
| 選考方法 | 会社説明会 ↓ 職場体験会 ↓ 書類選考 ↓ 一次選考(人事面接) ↓ 二次選考(役員面接) ↓ 内定 |
| 特記事項 | 年間休日110日(月9日、※2月は8日、7月・10月・1月は10日) 年次有給休暇、各種特別休暇 |
| 基本給 |
215,000円
(月間平均労働時間:170時間) |
|---|---|
| 総支給額 | 215,000円 |
| 昇給 | 昇給有(年1回査定) |
| 賞与 | 賞与有(年2回※業績による) |
| 年間休日数 | 110日 |
| 氏名 | 鶴谷 峻之 |
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| 電話 | 075-451-0125 |
| メール | jinji@nishiasa.co.jp |